'Bloody Butcher' Gemüsemais
Historische Sorte von 1845 aus Virginia in den USA. Der Mais, dessen blutrote Färbung ihm wohl seinen gruseligen Namen eingebracht hat, ist eine wahre Prachtsorte. Sehr wüchsig (durchaus 3 Meter) mit großen, langen Kolben, eignet sich der Mais im jungen Stadium als Gemüsemais, ausgereift kann er zu Maismehl verarbeitet werden.
Aussaat Mitte April, Anfang Mai
Voranzucht möglich
6 Pflanzen pro Quadratmeter setzen
Reicht für ca. 60 Pflanzen
Samen mindestens 2 Jahre keimfähig
2,20 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- leider ausverkauft
'Delgold' Rauchtabak
Rosa blühender Tabak, dessen Blätter sich zur Herstellung für Rauchwaren eignen. Anleitungen findet man im Internet. Die Pflanzen werden groß, haben viel Blattwerk und bestechen zusätzlich durch ihre duftenden Blütenstände. Die Tabaksorte ist sehr kältetolerant und kann durch ausgegrabene Wurzeln überwintert werden, sät sich allerdings auch zuverlässig selbst wieder aus.
Vorkultur Mitte Februar bis Anfang April
Auspflanzen draußen nach letzten Frösten
Höhe 1,50m - 2,0m
Reicht für 550 Pflanzen
Samen mindestens 3 Jahre keimfähig
1,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- leider ausverkauft
'Finocchio Montebianco' Knollenfenchel
In gemäßigtem Klima kann 'Finocchio Montebianco' auch im zeitigen Frühjahr angebaut werden (wenn nötig mit Vliesabdeckung). In Ostfriesland hat sich das gut bewährt, in anderen Regionen ist der Herbstanbau zu empfehlen, da die Pflanze sonst vorzeitig in Blüte geht und keine schöne Knolle ausbildet wenn es zu heiß ist. Gut von Unkraut freihalten.
Ausaat März oder Mitte August
Vorgezogene Pflanzen nicht zu tief setzen
Auch das Blattgrün kann verzehrt werden
Ausreichend für ca. 70 Pflanzen
Samen mindestens 2-4 Jahre keimfähig
1,80 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
'Golden Bantam' Zuckermais
Der köstliche 'Golden Bantam' Zuckermais wurde 1902 von W. Atlee Burpee in den USA auf den Markt gebracht. Heut ist er eine der bekanntesten samenfesten Maissorten und erlebt eine verdiente Renaissance. Er sollte frisch gegessen werden, da sich der enthaltene Zucker schon nach ein paar Stunden Lagerung schnell in Stärke umwandelt und der Mais so an Geschmack verliert.
Aussaat Mitte April, Anfang Mai
Voranzucht möglich
6 Pflanzen pro Quadratmeter setzen
Reicht für ca. 75 Pflanzen
Samen mindestens 2 Jahre keimfähig
1,80 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- leider ausverkauft
'Goldkorn' Winterdinkel
Das Spelzgetreide Dinkel ist hervorragend an unser Klima angepasst und liefert sehr unkompliziert hohe Erträge. Die Sorte 'Goldkorn' färbt sich herrlich golden in der Reife, hat viele dicke Ähren und bespelzte Körner. Das Stroh kann im Garten als Mulchmaterial oder für den Kompost verwendet werden.
Aussaat August bis Oktober
Nur flach einarbeiten
Wuchshöhe über 150cm, standfest
Reicht für ca. 2 qm
Samen mindestens 4 Jahre keimfähig
1,50 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
'Martin Schmidt' Winterroggen
Roggen wird fast ausschließlich im deutschsprachigen Raum kultiviert. Die extrem hoch wachsende Sorte 'Martin Schmidt' geht auf den gleichnamigen Züchter zurück. Er erweist sich trotz der langen Halme als standfest, die Ähren sind ebenfalls sehr lang.
Aussaat in der letzten Septemberwoche
Nur flach einarbeiten
Wuchshöhe über 2m, standfest
Reicht für ca. 2 qm
Samen mindestens 4 Jahre keimfähig
2,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- leider ausverkauft
'Mary Washington' Grünspargel
Seinem Ruf, eine anspruchsvolle Kulturpflanze zu sein, wird der Grünspargel nicht gerecht, vorrausgesetzt man investiert etwas Platz und Zeit in die Vorkultur. Ein sonniges Beet und ein geduldiger Gärtner genügen, Spargel darf erst 3 Jahr nach Aussaat beerntet werden, dann kann man aber durchaus für 10-15 Jahre in frischen Spargelgerichten schwelgen. Endgültiger Pflanzabstand 30cm.
Aussaat Anfang März bis April
Ernte ab dem 3. Jahr nach Aussaat
Vermehrung über Stockteilung möglich
Reicht für 30 Pflanzen
Samen mindestens 2 Jahre keimfähig
1,80 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- leider ausverkauft
'Painted Mountain' Gemüsemais
Diese Sorte mit den bunten Körnern geht auf eine traditionelle indianische Sorte zurück. Sie reift früh, bleibt niedrig und gedeiht auch bei schlechterem Wetter. Die jungen Kolben können als Gemüsemais gegrillt/gekocht werden, später eignen sich die großen Kolben auch zur Herstellung von Maismehl. Natürlich kann man auch einfach die außergewöhnlich große Farbvielfalt der teilweise sogar mehrfarbigen Körner bewundern und den Mais zur Dekoration nutzen.
Aussaat Mitte April, Anfang Mai
Voranzucht möglich
6 Pflanzen pro Quadratmeter setzen
Reicht für ca. 60 Pflanzen
Samen mindestens 2 Jahre keimfähig
1,80 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- verfügbar
- 3 - 5 Tage Lieferzeit
Wonderberry (Schwarzenbeere)
Eine süße, essbare Form der Nachtschattengewächse bilden die in Nordamerika 'Wonderberry' genannten Pflanzen aus. Ihre botanische Bezeichnung lautete Solanum burbankii, benannt nach ihrem Entdecker. Die Pflanzen wachsen gesund und ausladend im Freiland, bilden viele kleine, süße Früchte. Der Geschmack erinnert an Heidelbeere und Holunder. Sie können verarbeitet, aber auch direkt vom Strauch genascht werden.
Vorkultur Mitte Februar bis Anfang April
Auspflanzen draußen nach letzten Frösten
Vermehrung auch über Stecklinge
Reicht für 750 Pflanzen
Samen mindestens 3 Jahre keimfähig
2,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
- nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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