'Ananas' Fleischtomate

Die 'Ananas' ist eine wärmebedüftige Pflanze, die ein sonnenverwöhntes Plätzchen im Garten mit bestem, obstartigem Aroma und riesigen Früchten dankt. Die einzelnen Fruchtrispen sollten angebunden werden, da sie sehr schwer werden. Innen sind die Früchte gelb-orange-rot marmoriert und sehr fleischig.

 

Aussaat ab Ende März/Anfang April

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'Ananas Bleu' Fleischtomate

Entwickelt wurde diese Fleischtomate von Jose Antoine aus der ursprünglichen Sorte 'Ananas' und 'OSU Blue' (Züchtung der Oregon State University). Eine orangefarbene, rundliche Fleischtomate mit blauem Kragen, deren Geschmack gut ist - mild und süß.

 

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'Ananas Noir' Fleischtomate

Die dunkle Variante der 'Ananas' ist die 'Ananas Noir'. Vom Züchter Pascal Moreau wurde die dunkle Variante der Sorte 'Ananas' in Belgien ausgelesen. Die Früchte sind fleischig, wahnsinnig groß und in ihrer Farbvielfalt zauberhaft anzuschauen. Bei Vollreife sind sie sehr weich und nicht lagerfähig, rechtzeitig geerntete Früchte schmecken wunderbar aromatisch.

 

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'Aprikosenkirsche' Kirschtomate

Eine Seltenheit ist diese Kirschtomate mit ihren herrlich orangefarbenen Früchten. Wir kennen keine andere kleine Sorte die so satt orange ausreift. Die Pflanzen tragen gut, vertragen auch mehrere Triebe die den Ertrag noch steigern. Die saftigen Tomaten sind ausgesprochen schmackhaft und laden förmlich zum Naschen ein.

 

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'Auriga' Stabtomate

Urgesunde Salattomate, erzüchtet in Ostdeutschland. Süß aromatisch, mit angenehmer Säure - die Früchte sind rund und mittelgroß. 'Auriga' kann auch im Freiland angebaut werde. Eine dankbare Sorte, unbedingt empfehlenswert auch für Anfänger.

 

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'Berner Rose' Fleischtomate

Unter Tomatenliebhabern ist der ausgezeichnete Geschmack dieser Sorte lange bekannt. Die auffällige rosa Farbe macht die großen Tomaten auch noch zum Hingucker. Die Haut der Früchte ist dünn, sie sind sehr saftig und schmelzende. Eine alte Sorte aus der Schweiz.

 

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'Bianca' Kirschtomate

Hellgelb bis cremeweiß und sehr weich sind die kleinen Früchter der Sorte 'Bianca'. Sie ist sehr wüchsig und sollte unbedingt mehrtriebig gezogen oder gar nicht ausgegeizt werden um den Ertrag zu erhöhen. Ihre Widerstandfähigkeit gegen die Kraut- und Braunfäule ist hoch. Sie hält sich hier lange gesund, auch wenn andere Pflanzen schon weitestgehend abgestorben sind. Ihre Früchte sind süß und schmecken im Freiland noch aromatischer als im Gewächshaus.

 

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'Black Cherry' Kirschtomate

Lange Rispen mit dunkelbraun-roten Früchten zieren die Pflanzen der 'Black Cherry'. Sie fallen durch ihren fabelhaften süßwürzigen Geschmack mit komplexen Aromen auf und machen diese tolle Tomate für Feinschmecker interessant. Das weiche Fruchtfleisch mit knackiger Schale schmilzt einem dabei quasi auf der Zunge.

 

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'Black From Tula' Fleischtomate

Über ihre Herkunft gibt es verschiedene Aussagen, ob die dunkle Schönheit nun wirklich aus der russischen Stadt Tula stammt oder doch aus der Ukraine ist fast egal, schaut man auf ihre tollen Eigenschaften. Sie wächst robust und ist einfach nur lecker. Zugegeben, solch dunkle Tomaten sind nicht jedermanns Sache, doch sie ergeben verarbeitet herrlich gefärbtes Tomatenmark & Tomatensauce.

 

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'Black Icicle' Flaschentomate

Leidenschaftlich verliebt sind wir in die 'Black Icicle', die bereits seit dem ersten Probeanbau eine nicht wegzudenkende Anbausorte auf dem Buchenwall-Hof ist. Sie schmeckt so gut, sie trägt so gut, sie sieht so gut aus... Ihre ukrainische Herkunft hat sie robust werden lassen für unsere norddeutschen Sommer und sie scheint eine recht hohe Pilztoleranz zu haben.

 

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'Black Krim' Fleischtomate

Kältetoleranz scheint der 'Black Krim' durch ihre russische Herkunft in die Wiege gelegt. Bei uns gedeiht sie im Freiland stets wesentlich besser und gesünder als im Gewächshaus. Ihre Früchte sind schmackhaft, wunderbar würzig und erreichen eine Größe von 100-400 Gramm.

 

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'Black Plum' Eiertomate

Ordentliche Massen von 5-8cm großen Früchten wachsen an der starkwüchsigen 'Black Plum'. Das trifft sich hervorragend, da es sich um eine markhaltige Tomate mit eher trockenem Fruchtfleisch handelt - perfekt zur Herstellung der Wintervorrates an Tomatenmark & Saucen. Diese bekommen eine tiefdunkelrote Farbe, so kann man sich mit Freude die Speisekammer füllen.

 

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'Bogus Fruchta' Zwergtomate

Tomatenwunder auf kleinstem Raum! Ihr Wuchs ist sehr gering (maximal 65cm Höhe) und damit perfekt für Kübel, Balkon oder Terasse geeignet. Sie wird nicht ausgegeizt, die Früchte sind zahlreich, rot & rund. Selbst einige Pflanzen mitten im Blumenbeet machen eine gute Figur.

 

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'Bolivianische Obsttomate' Wildtomate

In 2017 die absolute Überraschung bei unseren Freilandtomaten war die 'Bolivianische Obsttomate'. Die Sorte finden wir absolut empfehlenswert, nicht nur, weil sie einem extrem verregneten Sommer im Freiland der Braunfäule trotzte wie kaum eine ihrer Koleginnen, sondern auch weil sie sehr reicht trägt und dazu noch gut schmeckt.

 

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'Bosque Blue' Stabtomate

Nur die sonnigsten Plätze sollten für blau-schwarze Tomaten gerade gut genug sein. Die Sonnenstrahlen intensivieren die dunkle Farbe der fruchtig milden Kirschtomate. Die 'Bosque Blue' ist eine Kreuzung aus den Sorten 'OSU Blue' und 'Amys Sugar Gem' und wurde von J&L Gardens aus den USA gezüchtet.

 

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'Brandywine Rot' Fleischtomate

Von vielen wird sie als die geschmacklich beste amerikanische Sorte bezeichnet. Unter dem Synonym 'Brandywine Pink' ist die historische Tomate zu einer Leitsorte der Seed Savers Bewegung geworden. Sie ist großfruchtig (bis zu 500Gramm), hat eine dünne, pinkfarbene Schale und sehr feines Fruchtfleisch. Seit 1889 etabliert am US-Markt durch Johnson & Stokes.

 

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'Bumble Bee Purple' Stabtomate

Wer die 'Bumble'Bee Purple' in seinen Garten pflanzt sollte schonmal den großen Erntekorb heraussuchen, mit einem kleinen Schüsselchen kommt man bei dieser Tomate nicht weit. Eine richtig lange Erntesaison hat die Pflanzen bei uns ebenfalls ausgezeichnet und alle Früchte von Anfang bis Ende in der gleichen, schönen Qualität. An der ausgefallenen Optik kann man sich zusätzlich erfreuen.

 

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'Bumble Bee Sunrise' Stabtomate

Genau wie ihre dunkle Schwester ('Bumble Bee Purple') ist diese schick orange-gelb geflammte Tomate ein Etragswunder. Der Erntebeginn startet früh und hält bis in den Spätherbst an, selbst auf unserer Fensterbank lagen nicht viele Früchte dieser Sorte zum Nachreifen. Die Pflanzen sind dicht gelaubt, was sie gegen Hagel etc. schützt. Einzelne Blätter können ausgelichtet werden, damit mehr Sonne an die Tomaten kommt.

 

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'Cassady's Folly' Flaschentomate

Ziemlich selten und unbekannt ist diese apart geflammte Flaschentomate. Unserer Information nach handelt es sich um eine weitere besondere Kreation des berühmten Tomatenzüchters Tom Wagner, der auch die wunderbare 'Green Zebra' gezüchtet hat. Für Liebhaber ganz besonderer Tomatensorten!

 

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'Cerise Rot' Kirschtomate

Für den Freilandanbau besonders geeignet ist diese hübsche Kirschtomate. Der Ertrag setzt früh ein, ist reich und lang andauernd. Noch dazu handelt es sich bei der 'Cerise Rot' um eine wirklich historische Tomate, sie soll 1861 erstmals Erwähnung gefunden haben. Einfach empfehlenswert!

 

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'Chadwicks Cherry' Kirschtomate

Eine rote Kirschtomate von früher Reife die auffällt durch ihren sicheren Ertrag mit langer Ernteperiode. 'Chadwick's Cherry ist eine schön rot gefärbte, süße Obsttomate mit kräftigem Wuchs (im Herbst durchaus 3m hoch). Eine beachtenswerte Auslese des englischen Gartenexperten Alan Chadwick.

 

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'Cherokee Chocolate' Stabtomate

Eine alte Sorte der Cherokee Indianer aus Tennessee mit mehr oder weniger stark gerippten Früchten. Diese sind geschmackvoll und eignen sich auch gut als Salattomate oder für Pizza, Burger etc. Der Ertrag der Einzelpflanzen ist enorm. Man kann die einzelnen Fruchtrispen anbinden, über ein wenig Unterstützung beim Tragen der Last ist die Pflanze sicher dankbar.

 

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'Ciliegia (Nano)' Kirschtomate

Die Früchte dieser Sorte sind minimal größer als die der üblichen Kirschtomaten. Sie hat recht viel Fruchtfleisch, dass leicht mehlig schmeckt. Die Pflanze kann ein- oder mehrtriebig gezogen werden, wobei sie über und über behangen ist mit Fruchtrispen. 'Ciliegia' stammt aus Italien und bedeutet 'Kirsche'.

 

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'Columbianum' Wildtomate

Sehr reichtragende, recht robuste und gesund wachsende Wildform mit büscheligen Fruchtständen, die jeweils bis zu sechzig, leuchtend rote, 10–12 Gramm schwere, Früchte tragen. Gut platzfest und erfrischend saftig mit süß-würzigem Geschmack. Hoch wachsende Pflanze mit sattgrünem, kräftigem Laub.

 

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'Cream Sausage' Flaschentomate

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'De Berao Gelb' Eiertomate

Viele Tomatengärtner haben Jahr für Jahr mit der Kraut- und Braunfäule zu kämpfen. Die gelbe Variante der bekannten 'De Berao Rot' (auch manchmal unter dem Namen 'Lämpchen' geführt) zeigt sich gegenüber dieser Pilzerkrankung fast so widerstandsfähig wie ihr rotes Pendant. Sie ist sehr ertragreich und stammt ursprünglich aus Irkutsk in Sibirien. Das Fruchtfleisch ist eher trocken, die Früchte typische Pasta- und Saucentomaten.

 

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'De Berao Rot' Eiertomate

Viele Tomatengärtner haben Jahr für Jahr mit der Kraut- und Braunfäule zu kämpfen. Die russische Tomatensorte 'De Berao' zeigt sich gegenüber dieser Pilzerkrankung erstaunlich widerstandsfähig. Sie eignet sich hervorragend für den Freilandanbau, wo sie besser gedeiht als im Gewächshaus. Das Fruchtfleisch ist eher trocken, die Früchte typische Pasta- und Saucentomaten.

 

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'Ernteglück' Kirschtomate

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'Fablonelystyni' Kirschtomate

Eine früh- und reichtragende kleine Kirschtomate mit Früchten in einer Größe von ca. 20g. Sie haben die Form einer winzigen Fleischtomate. Nimmt man selbst Samen im Hausgarten, sollte man nur Saatgut von sortentypischen Früchten gewinnen, hin und wieder ist die gerippte Form nicht gut genug zu erkennen. Wie bei viele gelbe Tomaten ist der Geschmack eher mild und fruchtig.

 

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'Fahrenheit Blues' Kirschtomate

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'Friesje' Kirschtomate

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'Galapagos' Wildtomate

Die vermutlich von den Galapagos-Inseln stammende „Küstentomate“ bildet birnförmige, 4–6 g schwere Früchte in hellem Orangerot und Gelb. Sie stehen an üppigen Trauben – jeweils bis zu einhundert Stück. Sie ist gut hitzeverträglich, aber empfindlich gegen kalten Niederschlag, deshalb besser regengeschützt anbauen.

 

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'Gelbe Birne' Stabtomate

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'Gelbe Dattelwein' Kirschtomate

Die Dattelweintomate ist zurecht bei Liebhabern historischer Tomatensorten eine der Bekanntesten, denn sie ist einfach gut. Immerwieder lassen ihre Rispen uns staunen, denn an einer einzigen können bis zu 100 Früchte heranreifen. Die kleinen Birnen die sie hervorbringt sind aromatisch, saftig und lecker. Sie lassen sich recht lange lagern.

 

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'Glossy Rose Blue' Kirschtomate

Einzigartig schön finden wir die 'Glossy Rose Blue'. Je nach Sonneneinstrahlung ist sie rosa mit leicht violettem Hauch, oder satt dunkelviolett, wobei alle beschatteten Stellen rosa bleiben. Die Pflanze kann mehrtriebig gezogen werden, ist sehr wüchsig und liefert gute Erträge.

 

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'Golden Currant' Wildtomate

Eine robuste Wildtomaten, anspruchsloser als die meisten Kulturtomaten. Die Nährstoffansprüche sind gering, zu viel Düngung führt zu starker Laubbildung und vermindern die Fruchtqualität. 'Yellow Currant' ist sehr tolerant gegen Krautfäule und kann deshalb auch gut im Freiland angebaut werden. Sie wächst buschig, die Nebentriebe sollten mäßig ausgegeizt und die Pflanzen etwas hochgebunden werden.

 

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'Goldene Königin' Stabtomate

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'Golden Pearl' Kirschtomte

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'Great White' Fleischtomate

Mild und fein schmeckt diese cremefarbene Fleischtomate. Die Pflanzen benötigen ausreichend Wärme und bringen dann hohe Erträge und große Früchte hervor. Je nach Standort in hellem crem bis leicht gelblich.

 

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'Green Moldovan' Fleischtomate

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'Green Zebra' Stabtomate

Wohl eine der bekanntesten historischen Sorten, doch so alt ist die 'Green Zebra' gar nicht (in den 50er Jahren gezüchtet und 1983 von Tom Wagner auf den Markt gebracht). Dafür ist sie umso spektakulärer was ihr Äußeres  betrifft und auch ihre inneren Werte sind einzigartig. Ihr delikater Geschmack tröstet über den oft eher mittelmäßigen Mengenertrag hinweg.

 

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'Haubners Vollendung' Stabtomate

Das ist sie, die Tomate die den phänomenalen Geschmack einer alten Sorte mit einem tomatentypischen, klassischen Äußeren vereint. Die Früchte sind mittelgroß. 'Haubners Vollendung war ab 1950 eine sehr bekannte Sorte, die über Jahrzehnte im Handel war und nun leider in Vergessenheit geraten ist. Die Pflanzen werden kaum über 2 m hoch und können auch schön in großen Kübeln gezogen werden. Bildet nur wenig Geiztriebe.

 

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'Howard German' Flaschentomate

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'Humboltii' Wildtomate

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'Ida Gold' Buschtomate

'Ida Gold' ist eine Kirschtomate mit vielen orange-gold leuchtenden Früchten. Sie bringt eine frühe Ernte (hier fast immer die ersten Tomaten) und schmeckt sehr gut. Ihr Wuchs ist gering (Höhe ca. 1,00m) und somit kann sie gut im Kübel auf dem Balkon gezogen werden.

 

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'Illinois Beauty' Stabtomate

Die amerikanische Sorte ist eine wirklich Rarität und nicht oft zu bekommen. Geschmacklich eine ganz wunderbare Sorte, lecker, saftig und dazu so tomatig. Ihre Haut ist hübsch rosarot gefärbt, die einzelnen Früchte sind glatt und rund. In jedem Fall  ein Geheimtipp!

 

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'Indigo Kumquat' Buschtomate

Was für eine bezaubernde Schönheit diese Tomate doch ist. Ihre Früchte haben die Form von zweifarbigen, kleinen Birnen. Je mehr Sonne sie bekommen desto schöner entwickelt sich die dunkle Farbe, Schattenstellen bleiben gelborange. Ihr Wuchs ist überschaubar (Höhe ca. 1,20m) und somit kann sie gut im Kübel auf dem Balkon gezogen werden. Die Schale der 'Indigo Kumquat' ist sehr knackig und fest, bei viel Sonne wird sie richtig süß mit Obstaroma.

 

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'Italian Red Pear' Beuteltomate

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'Jana Delicia' Buschtomate

Die robuste Buschtomate 'Jana Delicia' (Höhe max. 1,00m, eher niedirger) kann gut im Kübel auf dem Balkon gezogen werden. Sie ist recht witterungsbeständig und damit auch für Tomatengärtner interessant denen kein Gewächshaus zur Verfügung steht. Ihre Früchte sind gelb, mild, süß und im Durchschnitt etwa 90g schwer. Die Sorte stammt aus Tschechien.

 

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'Kremser Perle' Zwergtomate

Schwachwüchsige Zwerg- bzw. Buschtomate, deren Höhe in unserem Anbau 60cm nie überschritten hat. Die 'Kremser Perle' ist eine traditionelle Sorte aus Niederösterreich (Wachau). Sie trägt reichlich mittelgroße, runde Früchte mit einem Gewicht von bis zu 60 Gramm mit gutem Geschmack.

 

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'Maiglöckchen' Stabtomate

Mit ihren süßen Spitzchen an jeder Frucht ist die Tomate 'Maiglöckchen' ein niedlicher Hingucker. Die aus Frankreich stammende Sorte ist unheimlich reichtragend und früh abreifend. Sie hat viel Fruchtfleisch und kann mitunter etwas mehlig sein, wird sie nicht rechtzeitig geerntet. Der Geschmack ist typisch tomatig und ausgewogen, weder zu süß, noch zu säurehaltig.

 

Aussaat ab Ende März/Anfang April

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'Marmande' Fleischtomate

Eine französische Sorte aus dem 19. Jahrhundert mit wohlschmeckenden, am Stielansatz gerippten, flachrunden Früchten. Für eine Fleischtomate außergewöhnlich robust mit verhältnismäßig früh einsetzendem Ertrag.

 

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2,00 €

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'Matina' Stabtomate

Frühe Freilandtomate aus Süddeutschland von der Firma Hild (Marbach am Neckar). Mit ihrem lichten, hohen Wuchs und dem luftig angeordneten kartoffelblättrigen Laub macht sie es Pilzkrankheiten wie der Krautfäule schwer. Hellrote, runde Früchte, guter Geschmack!

 

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Auspflanzen ab Mitte Mai

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'Merveille Blanche' Fleischtomate

Ein amerikanisches Erbstück, deren Sortenerwähnung bis 1860 zurückreicht. Es wird sogar vermutet, dass Thomas Jefferson diese Sore in seinem Haus in Monticello anpflanzte. Die auch als 'White Wonder' bekannte Tomate ist eine außergewöhnliche Sorte, die große und cremeweiße Früchte hervorbringt. Je nach Bodenbeschaffenheit und Reifegrad können diese eine leicht gelbliche Färbung annehmen. Sie können 1 Pfund und mehr auf die Waage bringen.

 

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'Mille Fleur' Wildtomate

Mehr Tomaten können kaum an einer Blütenrispe sitzen. Diese ursprüngliche Sorte vom Multiflora-Typ bringt aberhunderte Blüten hervor, die sich später in kleine gelbe Tomaten verwandeln. Perfekt für Zwischendurch, Kinder lieben die zuckrigen Minitomaten.

 

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'Minibel' Zwergtomate

Wer wenig Platz hat und sich trotzdem im Tomatenanbau versuchen möchte, ist mit der Sorte 'Minibel' mehr als gut beraten. Ihre Wuchshöhe beträgt ca. 20cm und im Verhältnis zur Größe ist der Ertrag erstaunlich hoch. Sie produziert etliche süße Kirschtomaten, die zum Naschen einladen. 'Minibel hat eine kurze Entwicklungsdauer und so ist es möglich, sie noch bis zum Mai auszusäen.

 

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'Minigold' Buschtomate

Diese gelbfrüchtige Sorte lässt sich sowohl aufrecht als auch hängend kultivieren. Gut geeignet sind Ampeln oder Kübel ab 3 l Fassungsvermögen (aber je mehr desto besser). Die kirschgroßen, säuerlichen, aromatischen Früchte sind platzfest und lange haltbar. Sie wächst gesund und unkompliziert. Ausgeizen ist nicht notwendig.

 

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'Mirabelle Rot' Stabtomate

Diese Sorte ist eine richtige Überraschung was Geschmack, Wuchs und Ertrag betrifft. Sie wächst sehr gesund und bringt viele knackige Früchte mit süß schmelzendem Aroma hervor. Auch ganze Trauben können geerntet und gegebenenfalls nachgereift werden. Einzelfrüchte wiegen 50-60 Gramm und sind gut platzfest.

 

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'Moskauer Delikatess' Stabtomate

Als Geschenk der bekannten Tomatensammlerin Irina Zacharias haben wir 'Moskauer Delikatess' vollkommen unbedarft angebaut und sind begeistert. Die Pflanzen wuchsen gesund im Gewächshaus, in Kübeln und geschützt im Freilandund trugen und trugen und trugen... Wahnsinnsertrag! Gut geeignet zum Trocknen aber auch zum Frischverzehr.

 

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'Negro Azteca' Kirschtomate

Schicke kleine Kirschtomaten in braunroter Färbung mit einem violettblauen Farbschimmer. Die Pflanzen haben ihren geeigneten Standort an einer Hausmauer oder unter einem Terassendach. Sie werden sehr hoch und nehmen im Gewächshaus zu viel Platz weg. Mehrtriebige Erziehung erhöht den Ertrag. Die Schale ist dünn, der Geschmack saftig und süß.

 

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'Nepal' Fleischtomate

Wer mit kurzen Sommern und eher rauhen Lagen zu kämpfen hat, aber totzdem nicht auf große Fleischtomaten verzichten möchte, sollte die Sorte 'Nepal' ausprobieren. Die saftigen, schmackhaften Früchte werden bis 300 Gramm schwer, sind hellrot und kaum gerippt. Ein wahrer Schatz in unserer Sammlung.

 

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'Ochsenherz' Fleischtomate

Mittlerweile gibt es viele Variationen der Ochsenherztomate. Unser Ursprungssaatgut stammt aus Italien (Cuor di Bue Tomaten) und die Früchte daraus sind dunkelrose Fleischtomaten in Herzform. Die zierlichen, eher niedrigen Pflanzen bringen erstaunliche Erträge hervor. Perfekt für unser alljährliches Jahresvorratspastasaucenkochen!

 

Aussaat ab Ende März/Anfang April

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'Parvibaccatum' Wildtomate

Hoch (2,5–3 m) und gesund wachsende Wildtomate mit enorm großen Fruchttrauben – pro Pflanze können mehrere Hundert gelber Früchte geerntet werden. Sie sind sehr platzfest und können wochenlang hängen bleiben. Sind also vor Frostbeginn noch Früchte unreif, kann auch der ganze Fruchtstande geerntet und drinnen zur Nachreife trocken aufgehängt werden. Gute Freilandeignung.

 

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'Persuasion' Stabtomate

So fasziniert waren wir von der außergewöhnlichen Erscheinung der Salattomate 'Persuasion', dass wir ganz vergessen haben, sie in ihrer Blütezeit mal zu fotografieren... So sind nur noch die letzten Herbstfrüchte aufs Bild gekommen, die kaum ihre bunte Farbvielfalt wiederspiegeln. Den Platz im Freiland hätten die Pflanzen zwar lieber mit dem im Gewächshaus getauscht, brachten aber dennoch schmackhafte Früchte für vielfältige Verwendungszwecke.

 

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'Pimula' Flaschentomate

Aus einer holländischen Sorten-Sammlung stammt diese sehr seltene Mini-Romatomate. Sie hat alle positiven Eigenschaften der Romatomaten und kann toll verarbeitet werden, ganz besonders getrocknet entfalten die köstichen, länglichen Früchte ihr volles Potential. Die Früchte sind ca. 5-6cm lang und hängen zu etlichen vollen Trauben an den Pflanzen.

 

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'Pitanga' Beuteltomate

Eine eher seltene und viel zu unbekannte Sorte ist die 'Pitanga'. Ihr Name leitet sich von der Surinamkirsche ab, deren Früchte eine ähnliche Form wie die beutelförmigen Tomaten haben. Im Anbau zeigt sich 'Pitanga' ertragreich und eher spät, wobei sie viele fleischige, große Früchte zaubert. Die größte bei uns geerntete Frucht wog 598 Gramm.

 

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'Pol Robson' Fleischtomate

Eine mittelspäte, dunkle Fleischtomate an starkwüchsigen Pflanzen. Es handelt sich um eine alte russische Sorte, die kältetolerant ist und einem auch einen weniger priveligierten Platz im Garten nicht gleich übel nimmt. Der Geschmack ist sehr gut, das Fruchtfleisch schmelzend.

 

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'Purple Calabash' Fleischtomate

Auch die 'Purple Calabash' ist eine wahrlich historische Tomatensorte, die seit dem 16. Jahrhundert bekannt ist. Ihre Früchte sind starkgerippt, turbanförmig und die Farbe scheint je nach Lichteinfall von rötlich zu violettbraun zu wechseln. Die Pflanzen scheinen recht widerstandsfähig gegen die Krautfäule, freuen sich aber über ein warmes Plätzchen z.B. an einer Hauswand. Spätreif.

 

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'Quedlinburger Frühe Liebe' Kirschtomate

Alte, beliebte ostdeutsche Tomatensorte mit süßlichem, sehr wohlschmeckenden Aroma, bissfest aber trotzdem saftig. Sie gehört zu den frühesten roten Tomatensorte und kann bereits Anfang Juli beerntet werden. Der Wuchs ist eher mäßig und locker, kaum höher als 1,30m, also auch gut für den Anbau auf dem Balkon.

 

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'Queen Of Hearts' Fleischtomate

Über zwanzig Jahre hat der Züchter Stanley Jackson diese Sorte züchterisch bearbeitet um diese rote, saftige Fleischtomate zu erhalten. Sie zeichnet sie duch eine sehr dünne Haut aus, was auch eines der Hauptzuchtziele war. Die 'Queen of Hearts' wird sogar im Garten des Buckingham Palace für die englische Königin angebaut.

 

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'Reisetomate' Stabtomate

Auf einem unserer Gemüsemärkte sagte eine Dame zu mir: 'Hätte ich solche Früchte an meiner Pflanze würde ich denken, die hat ne Krankheit!' und so ganz abwegig ist das gar nicht. Die ungewöhnlichen, unregelmäßigen Formen der Reisetomate, die von Inkas als Reiseproviant mitgenommen worden sein soll, lässt uns auch immer wieder staunen. Die einzelnen Stücke lassen sich abtrennen, ohne das der Saft austritt.

 

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'Resi' Kirschtomate

Eine Freilandtomate aus neuerer Züchtung die sich als gesund wachsend und widerstandfähig zeigt. Die Früchte sind typische Kirschtomaten mit einem ausbalancierten Verhältnis von Säure uns Zucker. Die Pflanzen sind keine Massenträger, die lange Erntesaison läd aber zum stetigen Naschen der leckeren Früchte ein.

 

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'Ribesoides' Wildtomate

Wer Probleme beim Anbau von Tomaten hat, versucht sich an den 'Ribesoides'. Diese kleinen Wildtomaten sind wahnsinnig robust, trotzen dem Wetter und bringen sehr früh viele kirschgroße Früchte hervor. Dazu schmecken sie noch richtig gut. Da bleibt einfach kein Wunsch offen. 'Ribesoides' sind sehr wüchsig und können etwas ausgegeizt werden.

 

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'Roma' Stabtomate

Im Gewächshaus stehen noch einige 'Roma'-Tomaten und sie hängen voller reifer und unreifer Früchte, dabei haben wir Anfang November. Diese klassische Sorte überzeugt mit einem langen Erntefenster (es war auch eine der ersten reifen Sorten) und gutem Ertrag. Die länglichen Früchte haben wenig Saft und eignen sich toll für die Weiterverarbeitung zu Saucen, Chutneys und zum Trocknen.

 

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'Russian Persimon' Fleischtomate

Es gibt so viele tolle Tomaten, die 'Russian Persimon' ist eine davon und definitiv eine unserer neuen Lieblingsschätze im Garten. Allein der Anblick der großen, orangefarbenen Früchte lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Innen sind die Früchte vollfleischig, mit schmelzendem Fruchtfleich. Das Aroma ist mild und süßlich.

 

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'Ruthje' Stabtomate

In Ostfrieland sagt man ja 'schlickern', was soviel wie 'naschen' bedeutet. Und eine richtige 'Schlickertomate' ist unsere 'Ruthje'. Wunderschöne Trauben voller herrlichroter Tomätchen in perfekter Größe, alle mit einem hübschen Spitzchen am Ende. Und so lecker, so süß - eben zum schlickern.

 

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'Scatalone' Stabtomate

Ein Musterbeispiel an Widerstandsfähigkeit. 'Scatalone' ist eine typische Saucen-Tomate vom 'San Marzano'-Typ, wenig saftig mit viel Fleischanteil. Sie kann auch gut getrocknet werden. Der Ertrag ist sehr hoch, die Größe der Früchte variiert, je nach Standort und Düngung.

 

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'Schlesische Himbeere' Fleischtomate

Bei Tomaten können wir schnell ins Schwärmen geraten, Grund dazu sind solch genialen Sorten wie die 'Schlesische Himbeere'. Frühreif, riesig, ertragreich, fleischig, köstlich, aromatisch, schmelzend... In einem Sommer, dessen Witterung alles andere als tomatenideal war, trugen die Pflanzen unter schlechten Bedingungen tolle Früchte. Eine historische Sorte die mehr Beachtung verdient!!!

 

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'Shah' Fleischtomate

Die Tomate 'Shah' (auch bekannt unter 'Mikado White') hat uns sehr überrascht. Zwar benötigt sie ein warmes Plätzchen und viel Sonne, doch dann tragen die mittelhohen Pflanzen große cremefarbene Früchte mit herausragendem, obstartigen Pfirsichgeschmack. Sooo lecker, davon kann man kaum genug bekommen! Fehlt die Sonneneinstrahlung wird deutlich weniger Zucker gebildet und die Tomaten schmecken lasch. Die Pflanzen sind kartoffelblättrig, die Früchte haben bei Vollreife eine leichte pfirsichfarbene Flammung. Historische Sorte um 1886.

 

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'Sieger' Stabtomate

Die ersten reifen Früchte, der allerbeste Geschmack, die beste Toleranz gegen Krankheiten, der leckerste Geschmack, die allermeisten Früchte, das längste Erntefenster - ein richtiger Sieger eben. Jedem, wirklich jedem möchten wir diese Tomate ans Herz legen. Championverdächtig!!!

 

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'Smaragdapfel' Fleischtomate

Eine weitere Sorte aus Russland (Originalname Isumrodnoje Jabloko), die genau wie viele andere Tomaten diesen Ursprungs durch ihre Unempfindlichkeit beeindruckt. Die Tomaten haben einen würzigen, süßen, sehr charakteristischen Geschmack. Bei Vollreife werden die Früchte ockerfarbig. Mit anderen bunten Tomaten lässt sich ein bunter Tomatensalat zaubern.

 

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'Snowberry' Kirschtomate

Wir bekommen öfter von Kunden zu hören: 'Ach nee, solche weißen Tomaten wollen wir nicht!'. Verstehen können das das gar nicht, denn sie gehören unserer Meinung nach zu den ausgefallensten, schönsten und leckersten Sorten die die Tomatenvielfalt zu bieten hat. So hat 'Snowberry', die übrigens auch eine enorm ertragsstarke Sorte ist, 2007 bei den 'RHS Tasting Trials' in England, einem Geschmackswettbewerb für Tomaten, den zweiten Platz belegt. Also: Ausprobieren!

 

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'Speckled Roman' Flaschentomate

Auch unter dem Synonym 'Striped Roman' findet man diese zweifarbig gestreifte Schönheit mit der kleinen Spitze am Ende. Ursprünglich wurde die Sorte von John Swenson aus 'Antique Roman' und 'Banana Legs' gekreuzt und ausgelesen. Sie bringt dickwandige, fleischige Früchte für die allerbeste Tomatensauce hervor.

 

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'Sputnik' Fleischtomate

Eine russische Fleischtomate vom klassischen dunklen Typ, ausgereift in rotbraun mit dunklerem Fruchtfleisch und grünem Kragen. Dieser ist typisch für viele historische Sorten und ist kein Zeichen für die Unreife der Tomate. Bei neueren Sorten wurde er oft weggezüchtet, was schade ist, denn erfahrungsgemäß bringt er geschmacklich viel Süße mit sich.

 

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'St. Pierre' Fleischtomate

Eine Diva ist diese Dame wahrlich nicht - ihr Anbau gelingt mühelos. Sie erträgt Kälte und Trockenheit, ist platzfest selbst unter widrigen Umständen und nimmt auch hin, wenn der Gärtner sie mal vernachlässigt. Eine großartige Wahl für den Hausgarten.

 

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'Striped Cavern' Stabtomate

Die witzig rot-gelb geflammten Tomaten dieser Sorte aus Großbritannien sind besonders zum Füllen und überbacken geeignet. Sie sind innen teilweise hohl und haben dicke, fleischige Wände. Die Früchte sind recht gut lagerfähig, die Pflanzen ertragreich.

 

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'Striped German' Fleischtomate

Riesenfrüchte in goldgelb und feuerrot - mit ihren wunderbaren Farbnuancen erinnert sie aufgeschnitten an ein buntes Glasfenster. Schön fleischig, saftig, mit einem komplexen, vielschichtigen Aroma, ähnlich der Ananastomate, aber etwas gleichmäßiger geformt mit leicht grippten Schultern.

 

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'Teardrop' Kirschtomate

Eine geschmackliche Spitzensorte mit kleinen, länglichen, roten Früchten - süß und knackig wie Weintrauben. Die Pflanzen werden bis 2,5 Meter hoch und können mehrtriebig gezogen werden um den Ertrag zu steigern.

 

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'Tobolsk' Fleischtomate

Kältetolerante, russische Fleischtomate in herrlichem gelborange mit großen, saftigen Früchten. 'Tobolsk' lohnt sich auch für Freilandversuche, bei uns wächst sie jedes Jahr ohne Überdachung an der Hauswand. Einen sonnigen Standplatz belohnt sie mit fruchtiger Süße, wird sie im Halbschatten gezogen kann sie lasch schmecken.

 

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Tomaten-Mischung

Tomaten sind faszinierend vielfältig. Die ganze Bandbreite der Sorten ist in dieser Mischung enthalten, große, kleine, runde, eiförmige, rote, gelbe, bunte, süße, saure, knackige, weiche... Von der winzigen wilden Johannisbeertomate bis zur großen Fleischtomate kann alles in der Tüte stecken. Die Samen sind gemischt und nicht einzeln bezeichnet, also ein richtiges Überraschungssortiment.

 

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'Tschio Tschio San' Stabtomate

Massenertrag! Unheimlich viele glänzend lachsfarbene, längliche Früchte hängen in Fächerrispen an den Tomatenpflanzen dieser Sorte. Sie anzubinden, damit sie nicht abbrechen ist anzuraten. Die Früchte sind etwa so groß wie Zwetschgen und süß-säuerlich im Geschmack. In Natura ist ihre Farbe noch wesentlich schöner als auf den Fotos.

 

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'Vesennij Michurinskij' Kirschtomate

Reichtragende Kirschtomate, die leckere, unheimlich süße Früchte ausbildet. Getrocknet werden sie noch aromatischer und sind einfach lecker. Die Ernte erstreckt sich über einen langen Zeitraum. Die Pflanzen der russischen Sorte sind sehr wüchsig und werden hoch (durchaus 3m möglich).

 

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'Violet Jasper' Stabtomate

Produktiv und vielfältig hat sich die 'Violet Jasper' bei uns gezeigt und sich damit einen Platz im Anbausortiment gesichert. Nicht nur ein wirklicher Blickfang mit den schönen tannengrünen Streifen auf satt rotem Grund, sondern eben auch ertragreich und in der Verwendung unkompliziert. Salate, Trocknen, Lagern, Saucen, Frischverzehr... alles geht!

 

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'Wapsipinicon Peach' Stabtomate

Eine Überraschung war für uns die Pfirsichtomate 'Wapsipinicon Peach' die wir aus einer holländischen Sortensammlung erhalten haben. Die Tomate übertraf unsere Erwartungen, was den Ertrag und die Menge der Früchte anging bei weitem, außerdem hat sie einen sehr angenehm mild-süßen Geschmack, der Erntebeginn war früh. Die Besonderheit der hellgelb, fast cremeweißen Tomate (je nach Sonneneinstrahlung) ist die samtige Haut mit der die Früchte überzogen sind, ganz so wie bei einem echten Pfirsich.

 

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'Yellow Canary' Zwergtomate

Die Minisorte mit dem schönen Namen 'Gelber Kanarienvogel' ist die ideale Naschtomate. Ihr Wuchs ist sehr gering (maximal 30cm Höhe) und damit perfekt für Kübel, Balkon oder Terasse. Sie wird nicht ausgegeizt und bringt viele, schmackhafte gelbe Kirschtomaten hervor. Absolut pflegeleicht!

 

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'Yellow Out Red In' Stabtomate

Wenn man ganz ehrlich ist, passt der Name der Sorte nicht so hundertprozentig zu ihrem Erscheinungsbild. Keine der gezogenen Pflanzen aus einer holländischen Sortensammlung war wirklich außen gelb und Innen rot, dennoch finden wir, dass es sich um eine Sorte handelt, die den Anbau lohnt. Der Ertrag ist hoch, die Früchte schmackhaft und eher trocken, perfekt für die weitere Verarbeitung. Die Pflanzen wuchsen hoch und robust.

 

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'Yellow Ruffled' Fleischtomate

Das Geschmäcker verschieden sind ist bekannt und so verwundert es nicht, dass an rote, runde Tomaten gewöhnte Menschen die 'Yellow Ruffled' mit ihren unregelmäßigen Formen mitnichten als schön bezeichnen würden - für uns ist sie es. Ganz zu schweigen, von dem herrlich obstartigen Geschmack den sie bei genügend Sonne ausbildet. Süß und köstlich! Übrigens wurde die 'Yellow Ruffled' vermutlich bereits erstmals 1613 erwähnt, also wirklich historisch.

 

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'Yellow Vernissage' Stabtomate

Die Schönste der Schönen, mal wieder eine bezaubernde Tomate ukrainischen Ursprungs. Der Züchter Ruslan Doochov selbst beschreibt die Tomate als 'ein Stück Kunst', woher auch ihr Name rührt. Tolle Salattomate mit süßem, fruchtigem aber auch interessanten Geschmack. Mild mit weicher Schale.

 

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'Zuckertraube' Kirschtomate

Um eine biologisch-dynamische Neuzüchtung handelt es sich bei dieser Ausnahmesorte, der 'Zuckertraube'. Sie hat einen ausgezeichneten Geschmack, genauso wie es der Name verspricht, die Rispen sind lang und mit vielen Früchten behangen. Diese Sorte ist sehr wüchsig und kann auch mehrtriebig gezogen werden.

 

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